Metzger (m/w/d) - Quereinstieg möglich

Weimarische Straße 117, 99098 Erfurt-Linderbach

ab sofort

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Benefits

• 6 Wochen Urlaub
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Aufgaben

• Fachgerechtes Ausbeinen, Zerlegen und Weiterverarbeiten von Fleisch nach hohen Qualitätsstandards
• Herstellung unserer Wurst- und Fleischspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepten
• Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Fleischlieferungen durch sorgfältige Prüfung und Kontrolle
• Bedienung und Reinigung unserer Produktionsmaschinen, wie Kutter, Räucherofen, Wurstkessel und Wurstfüllmaschine
• Sorgfältige Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP), um die Qualität unserer Waren zu garantieren
• Mitarbeit im Team und Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben in der Fleischproduktion

Profil

• Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Interesse an Fleischverarbeitung
• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Metzger (m/w/d) ist wünschenswert, aber auch Quereinsteiger (m/w/d) mit handwerklichem Geschick sind herzlich willkommen
• Spaß an der Arbeit im Team und Zuverlässigkeit
• Gute körperliche Fitness und Bereitschaft zur Arbeit in Frühschichten
• Erfahrung im Umgang mit Produktionsmaschinen in der Fleischverarbeitung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

Unsere Vorteile für Mitarbeitende

6 Wochen Urlaub

30 bzw. 36 Urlaubstage entsprechend einer 5- oder 6-Tageswoche

Mitarbeiterrabatte

Unsere Mitarbeitenden erhalten 10% Rabatt auf ihre Einkäufe in unseren Markthallen.

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Du entscheidest, ob du deine Sonderzahlungen monatlich oder einmal jährlich erhalten möchtest.

Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

GLOBUS bezuschusst einen individuell festgelegten Beitrag.

Jubiläumsvergütung

Wir danken dir für deine Treue. Nach 10, 25, 40 und 50 Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du eine Jubiläumsvergütung.

Mitarbeiterbeteiligung

Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung.

Minutengenaue Zeiterfassung

Jede deiner Arbeitsminuten wird fair und transparent erfasst.

Pflegeberatung

Wir unterstützen dich bei der Pflege deiner Angehörigen.

Entscheidungsgarantie

Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, können alle Mitarbeitenden bis zu einem Betrag in Höhe von 500 EUR eigenständig entscheiden.

Ansprechpartner

Sven Seidel

+49(361)4270 100